در ساحل طلایی کوئینزلند، موج سواران در حال تاخت و تاز هستند و دورتر از ساحل، شکار در جریان است–
▲ تصویر از: اسکرین شات ویدیویی National Geographic TW
ماهیگیران قلابهای کیفی برپا کردند و قلابها و طعمههای بزرگ پرتاب کردند و انواع کوسهها که بسیاری از آنها در آستانه انقراض هستند، طعمه را بو کردند و گاز گرفتند.
▲ تصویر از: اسکرین شات ویدیویی National Geographic TW
چیزی که ممکن است انتظار نداشته باشید این است که بسیاری از کوسه ها در وعده غذایی ساخته شده و در بشقاب حیوان خانگی شما یافت می شوند.
این پدیده ای است که در تحقیقات جدید منتشر شده در مجله Frontiers in Marine Science به آن اشاره شده است.
ممکن است گوشت کوسه در کنسرو غذای گربه، گربه و سگ پنهان شده باشد و صاحب غذا کاملاً بی خبر باشد.
▲ تصویر از: Unsplash
تحقیق به این صورت انجام شد:
دو دانشمند از دانشگاه ملی سنگاپور از آزمایش DNA برای بررسی گوشت 45 غذای حیوانات خانگی از 16 برند استفاده کردند.
در نتیجه، آنها چندین گونه در معرض خطر و آسیب پذیر را در لیست مواد تشکیل دهنده پیدا کردند.
در میان آنها کوسه های آبی، کوسه های ابریشمی و کوسه های صخره ای نوک سفید رایج ترین هستند و همچنین کوسه های نوک نوک کارائیب، کوسه ببرهای شنی و کوسه های داسی نیز وجود دارند.
چهل و پنج نمونه از 144 نمونه حاوی DNA کوسه بود که یک سوم آن را تشکیل می داد.
▲ تصویر از: اسکرین شات ویدیویی National Geographic TW
به طور کلی، پس از صید یک کوسه و برداشتن باله های سودآور آن، گوشت کوسه معادل "پروتئین ارزان" است که هیچ کس آن را نمی خورد، بنابراین بیشتر آن دور ریخته می شود.
بسیاری از تولیدکنندگان از گوشت کوسه استفاده می کنند و آن را به عنوان غذای حیوانات خانگی می فروشند و در لیست مواد غذایی کوسه ها را با نام های مبهم مختلفی مانند "ماهی"، "ماهی سفید" و "ماهی اقیانوس" برچسب گذاری می کنند.
بنابراین صاحبانی که این غذاها را می خرند نمی دانند این ماهی ها چه گونه هایی هستند.
▲ تصویر از: Unsplash
وقتی صید بی رویه به صنعت غذای حیوانات خانگی نفوذ می کند، حتی بدتر می شود زیرا گوشت کوسه ارزش غذایی بسیار کمی دارد، بنابراین در واقع برای حیوانات خانگی به سختی خوب است.
به بیان مستقیم، نوعی آسیب مضاعف است.
▲ تصویر از: Unsplash
علاوه بر این، صنعت دیگری وجود دارد که به کشتن کوسه ها کمک می کند – بسیاری از لوازم آرایشی مانند روغن ها، لوسیون ها و کرم ها از اسکوالن استفاده می کنند که از جگر کوسه استخراج می شود.
داده های ETC تخمین می زند که 3000 کوسه فقط می توانند 1 تن اسکوالن تولید کنند و تقاضای جهانی سالانه 1000 تا 2000 تن است، بنابراین هر سال حدود 6 میلیون کوسه کشته می شوند.
جمعیت جهانی کوسه ها همچنان در حال کاهش است، با بیش از 70 درصد کاهش در جمعیت کوسه ها در 50 سال گذشته.
در عین حال، میزان ماهیگیری 18 برابر شده است و مطالعات نشان داده است که سالانه حدود 100 میلیون کوسه کشته می شوند و سه چهارم گونه های کوسه در حال انقراض هستند.
صید بی رویه همیشه یک مشکل بوده است و پایدار ماندن برای یک منبع شناخته شده حیاتی است.
به عنوان شکارچیان راس، کوسه ها همچنین در بالای زنجیره غذایی دریایی قرار دارند و به ویژه برای حفظ یک اکوسیستم دریایی سالم و متعادل مهم هستند.
اکنون، در نتیجه تلاشها برای محافظت از کوسههای وحشی، اسکوالن مشتق شده از گیاهانی مانند روغن زیتون به منبع اصلی تبدیل شده است.
البته روش استخراج از جگر کوسه در برخی کشورها به طور کامل از بین نرفته است.
از آنجا که ماهیگیری کوسه قانونی است، حتی برخی افراد ثروتمند وجود دارند که به ماهیگیری کوسه افتخار می کنند .
▲ تصویر از: Unsplash
چگونه این را تغییر دهیم؟
از نظر نظارتی، بسیاری از مقررات ماهیگیری در سراسر جهان سختگیرانه نیستند.
و همیشه مقررات و تحقیقات کمی در مورد غذای حیوانات خانگی وجود داشته است، به همین دلیل است که مواد غذایی با برچسبهای نامشخص میتوانند از بین بروند.
دانشمندان و سایرین این اطلاعات را عمومی میکنند و به عموم اجازه میدهند تا بفهمند که محصولات مصرفی چگونه بر گونههای در معرض خطر انقراض تأثیر میگذارند، شفافیت روی برچسبهای مواد آرایشی و مواد غذایی حیوانات خانگی را افزایش میدهند و به بهبودهای نظارتی ادامه میدهند.
اساسی ترین کاری که می توانیم هر روز انجام دهیم این است که هنگام سفارش خرید چیزی به مواد تشکیل دهنده آن نگاهی بیندازیم و آن محصولات را با منابع روشن و برچسب های واضح انتخاب کنیم.
همانطور که جان گودال جانورشناس می گوید:
فقط با درک می توانیم اهمیت دهیم؛ فقط با مراقبت می توانیم عمل کنیم؛ فقط با عمل می توان به زندگی امید داشت.
تصویر عنوان از: unsplash
#خوش آمدید به حساب رسمی وی چت Aifaner: Aifaner (WeChat: ifanr) توجه کنید، در اسرع وقت مطالب هیجان انگیزتری برای شما آورده خواهد شد.